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洗碗机市场就像刚投向水中的石块

发布者: 发布时间:2018/4/13 11:05:16 阅读:次 【字体:

洗碗机脖梗,扫地扫墙根,洗碗则要洗碗底。在洗碗时,有些人只注意洗碗的内部,不注意洗碗底,结果碗叠碗时,这个碗的底放在另一只碗上,碗底的细菌正好带到另一只碗内。因此洗碗时要想洗得彻底,可不要忽视每一处细节。

还有,很多人为了图省事,碗筷不是在每顿饭后及时清洗,而是等攒多了再一起洗,还有的人习惯先将碗筷浸泡一段时间再洗,其实以上的做法都是不好的卫生习惯,因为碗筷浸泡得时间越长,就越容易孳生细菌,因此应该将用过的碗筷及时清洗,最好不要放置。

由于自来水管道中的水本身已经过过滤消毒,所以碗筷最好在水龙头上用流动水清洗。中国中医科学院教授说,因为肠道传播疾病的微生物种类很多,像沙门氏菌、变形杆菌、副溶血弧菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等等,其中有些细菌很容易附着,而洗洁精不同于有强力灭菌作用的抗生素,它所能起到的不过是消除油污的初步清洁作用。他建议:先用洗洁精将油污清洗掉,然后再用流动水将碗筷里外上下彻底冲洗干净,为了保险起见,最好再用100℃的开水将碗筷烫一下,这样一来细菌表面的蛋白质就被破坏掉了,“死里逃生”残存的那点有害微生物已不足以对人的消化道构成威胁。

另外,现在市面上销售的红外线消毒碗柜等高新科技产品,也可以起到一定的消毒灭菌作用。但如果是公用碗筷的话,有些不可确定的病菌需要用特殊的程序和办法消毒,比如说乙肝病毒,它必须经过长时间的高压蒸汽消毒或者用含氯制剂浸泡15分钟以上才能将其杀死。

对于中国家电产业来说,洗碗机市场就像一块被刚投向水中的石块,激起层层水花。

近年来,在中国经历多年推广却未大面积普及的洗碗机,正迎来产业发展的新拐点:一方面,人们生活水平的快速提升催生对洗碗机为代表的一大批精品小家电的需求,从面包机、净水机到洗碗机,呈现持续启动迹象。另一方面,由于缺乏产品认知、使用习惯以及偶发性安全故事,又在滞后消费者对洗碗机的接受度。

作为中国洗碗机市场领军企业,也是中国唯一跻身世界品牌行列的海尔,通过将现代科技创新与传统烹饪学问的融合,在中国市场探索出一条洗碗机推广普及的道路,也在全球洗碗机市场上拥有中国话语权。

外资:

不懂中国消费者实际需求

与当前中国洗衣机市场年销售高达4000万台的规模相比,洗碗机在进入中国市场多年来一直在几万台的规模边缘徘徊,还没有进入市场普及的快车道。

“洗碗机在中国市场的普及瓶颈,除了消费者对这一产品的接受和认知度还需要更多大企业的强势推动。更重要的是,作为舶来品的洗碗机根本不懂中国家庭和消费者的实际需求,在推广初期遭遇水土不服。”

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