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如何保证洗碗机的洗涤效果

发布者: 发布时间:2018/4/24 16:17:08 阅读:次 【字体:

为了保证更好的洗涤效果,延长洗碗机的使用寿命,需要注意以下几点:

1. 准确选择程序

a.餐具沾满油渍污垢,则必须选用标准或强力洗碗程序,不要选择快速或经济模式。因为如果洗碗机的时间和温度都得不到保证。洗碗机的洗涤效果当然会不好。

b.用台式洗碗机时,不要将洗碗粉投放于预洗程序段,因为一般预洗只是冲冲渣,以便还进一步清渣。洗碗粉应投放于洗碗程序启动前,才可以确保洗碗效果;

c.有些消费者反映干燥不理想,事实上,经济快速档是为了快速、节能而设置的模式,不适用于正常清洗。如使用标准或强力模式洗,洗碗机就可保证餐具的干燥程度大于95%如果洗碗机内胆上还有未干的水蒸汽凝结的小水珠,也属正常情况,不会影响餐具的卫生和使用。

2.准确摆放餐具

在餐具放入洗碗机之前,用工具将餐具表面的残渣大致清理一下;如果有不易洗涤的残渣,应浸泡1-2小时后再放入洗碗机。

根据容量的大小,洗碗机碗篮有不同的组合:单一碗篮或上、下两层碗篮。

单一碗篮的洗碗机,其碗篮的上部适合放置茶杯、较矮的玻璃杯等,碗篮下部适放置饭碗、汤碗、餐盘等,在碗篮中的筷叉篮内,可放置筷子、勺子、刀叉;上、下两层碗篮的洗碗机,其上碗篮适合放置较小的餐具,如茶杯、茶托、玻璃杯、碟子、小碗、脏污程度较轻的浅碗等;下碗篮适合放置碟、汤碗、餐盘、平锅、锅盖等,在下碗篮中的筷叉篮内,可放置筷子、勺子、刀叉等。

其他注意事项

在使用洗碗机的过程中,以下事项需要特别注意:

1) 使用洗碗机时,必须接上地线,以确保安全。

2)要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。

3)正常使用时,最好两周左右一次,用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,并进行空洗一次,以防堵塞。

4)水杯内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。

5)为了更好的清洗餐具,并达到好的洗净效果,应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。

6)专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。

7)洗碗机采用冷凝式烘干,平时,如果在不急于马上使用清洗后餐具,在没有洗涤结束提示音前,请不要打开柜门,以让它充分利用余热烘干,另外,最好在洗碗机程序结束30分钟之后,将洗碗机门体微开,让机器处于通风状态。这样餐具在烘干完成之后就不会再凝结水珠。如果不按照上述操作实行,虽然机器在程序结束之后,也是在余温烘干的状态中,洗碗机内的水蒸气会在机器内部形成水雾,在温度降低之后,水雾就会凝结成水珠,滴落在餐具上。

什么样的洗碗机才是好用的洗碗机,是按照目前洗碗机(洗碗碟机)行业标准生产的洗碗机,还是直观地 为消费者展示洗碗机在除菌清洗上的强大功能,满足消费者对餐具清洁卫生、健康安全的需求。

目前大家洗碗机的行业标准还没有正式实施,起初的洗碗碟机的标准不能完全反映大家对餐具清洗消毒的实 际需求,因为大家中国人用餐餐具的多样性,绝非欧美等西餐用餐习惯以平盘为主,以高温高压水冲刷即可完成 。要满足人们对餐具清洗消毒卫生需求,必须在清洗方式上有所突破。

本企业引进了国外各种先进洗碗技术并加以吸取、改进和提高,结合国内餐具种类繁多、油腻大的情况,摈弃了国外某些产品不适合国情的缺点(如耗费高、需要专用洗碗剂和催干剂、人工粗洗浸 泡等),研制出真正适合清洗油腻大、形状多、材料复杂的餐具,并且操作简单方便的多功能洗碗机。近几年来加大技术投入,加大对自动洗碗设备的研发,自行研制的全自动清洗塑料餐盒的技术,填补了世界空白。解决了人工清洗塑料餐具难以清洗彻底的难题,也解决了一台洗碗机可以同时清洗各类不同材质的餐具的难题。

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